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干煎黄花鱼---灼烁, u3 B4 V- k* }1 ~- P4 `) z& K
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3 Q& S3 W( w* `$ a: U鱼去内脏，两面各剞几刀，在刀口处分别抹盐，葱姜片塞入鱼肚，腌渍半小时左右。中火热油至八成热，将鱼放入，小火两面慢煎至金黄，出锅。
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% l) ~ f; S3 Z$ ~% o. F切忌频繁翻面。若煎碎了或糊了底，立即用糖，醋、酱油加水调个糖醋汁烹入，咕嘟咕嘟再出锅，洒上香菜叶，变身对造型不太严格的糖醋黄花鱼上桌
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# H v; m, [5 D- N最热爱的，还是厨房。
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威望
贡献
泰铢
发表于 2020-2-11 20:15:58
发表于 2020-2-11 22:27:48
发表于 2020-2-12 02:18:23
